Siete Misterios Tobala está hecho con‎‎ maguey Tobala.‎‎ Este agave es muy pequeño, lo que significa que requiere mucha cosecha para producir un lote muy pequeño. Este mezcal demuestra la versatilidad del espíritu, ya que representa sabores de todo el espectro del paladar. Este mezcal se muele a mano y se destila en ollas de barro.‎

 - Tipo de Maguey: Tobala

- Tipo de Mezcal: Joven 100% Agave.

- Horneado: En horno cónico subterráneo, empleando madera y piedras de río.

- Molienda: Machacado a mano con mazos de madera y desgarradora de agave.

- Fermentación: natural en tina de madera de sabino con levaduras silvestres y agua de manantial.

- Destilación: 2 destilaciones en Ollas de Barro